yukainaキッチン燻製

キッチンで1人モクモクと燻製を楽しんでます☆

コストコ燻製シリーズ

【コスコト燻製】コストコ、カークランドのクルミを燻製して、燻製クルミのキャラメリゼを作りました♪#53

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回はこちら♪ コストコで購入した「カークランドシグネチャーのクルミ1.36㎏!」 ナッツ好きのわが家とはいえ、もの凄い量を買ってしまいまし…

【コスコト燻製】ノザキのコンビーフを燻製して、コンビーフポテトを作りました♪#51

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は、一回だけ燻したことのある美味しいお肉! コストコで購入した「コンビーフ6個セット」を燻製してみました♪ 今のコンビーフってもう、…

【燻製の会2】コストコのル・ルスティックラクレットチーズを燻製して、燻製チーズフォンデュの会♪#50

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は、第2回燻製の会開催です♪ 1回目が楽しかったので、すぐに開催することが出来ました♪ 満を持しての「燻製チーズフォンデュ」です♪( ;∀;…

【コスコト燻製】燻製の会用に、ホワイトスモークブランドの無添加ソーセージを燻製♪#48

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回も燻製の会で燻したシリーズ♪ コストコで購入した、 「無添加のスモークソーセージ」です♪ これ気になっていたけど、買ったことの無かった…

【コスコト燻製】燻製の会用に、コストコのシーズニングでむね肉を燻製♪#47

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は、燻製の会に燻した食材の第二弾 ♪ 鶏のむね肉です♪ 私にしては気合を入れて、シーズニングで味付をしてみたら、思った以上に美味しく燻…

【コスコト燻製】初購入のクリーミーくちどけチーズたらを燻製してみました♪#44

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、いつもコストコに沢山積んであるこれ、「クリーミーくちどけチーズたら」が気になって買ってきてみました♪ 以前もチーたらを燻製して間違い無かったけど、あの時は溶けて大…

【コストコ燻製】ル ルスティックラクレットチーズを燻製して、ジョリパのとろ〜り燻製チーズのカルボナーラを自作してみました♪#43

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ゴールデンウイーク、家にこもり過ぎてもの凄く太りました…。 いつもは2食で耐えて生活しているこの身体で3食、きっちり食べちゃいました…暴飲暴食です… 早くもとに戻したい所で…

【コスコト燻製】コストコのツナフレークを燻製して燻製ツナポテサラに♪#39

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回はコストコ関係ないかな〜、と思いながらもコストコで買ったのでコスコト燻製w マルハニチロさんの”まぐろ油漬 ツナフレーク ライトミール”を燻製してみました♬ 今回は16缶…

【コストコ燻製】ブルーコーントルティーヤチップスを燻製したら無限トルティーヤに♪#38

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 桜もすっかり散ってしまったんですが、もう少ししたら枝を綺麗にしに行くことになっているので、その枝で燻製が出来るかな?と第二の桜の楽しみに今からワクワクしています♪ 今回は…

【コストコ燻製】とろとろクリーミーなル・ルスティックブリ―チーズを燻製♪#37

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 先日運動公園で遊んだ際の痛みがピークを迎え、身体を動かすのが辛い数日がすぎた今日この頃です。 日々の運動大事ですね…。 今回は前回からの勝手な続き編♪ 前回、燻製サンドイッ…

【コスコト燻製】リピート購入のコストコ焼豚を燻製。燻製焼豚チャーハンも作ったよ♪#35

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今日は、色々使えて便利なお肉、コストコで買ってる"焼豚"を燻製してみました♪ これ冷凍しておくとすぐ使えて便利なんですよね♪ こんなに大きいのは近所(田舎の山中)では見かけな…

【コストコ燻製】コストコ生ソーセージを燻製してなんちゃってオープンサンドに♪#34

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回、またまた便乗で購入させてもらえたので、生ソーセージのリベンジをしてみました♪ 残念な事に、ちょっと前に燻したチョリソーは辛くてワタシ的に燻製向きじゃなかったのと、あ…

【コストコ燻製】カリカリ梅ソフトタイプを燻製したら、美味しい燻製おにぎり誕生♪#32

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 最近気候が良いですね、冬眠明けの気分です♪ とにかく身体が動かしやすい! 燻製をしているキッチンの窓辺もポカポカするので、ギラギラする前に燻製場所を考えないとと思う今日で…

【コストコ燻製】人気のプルコギビーフを恐る恐る燻製してみました♬#29

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、コストコと言えばこれかな?と思い久々に"プルコギビーフ"を買ってみました♪ お高いので普段は買わないんですが、これで夕食としようと、燻製ありきでゴリ押し買いをしまし…

【コストコ燻製】ハッシュドポテトを燻製で調理してみました♬#27

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回はわが家で人気、コストコで大容量で売っている”マッケインのハッシュドポテト”を燻製してみました♬ これ大きくて冷凍庫を圧迫するんですが、みんな好きな事、朝食に寝坊した時…

【コストコ燻製】生ソーセージ、チョリソーを燻製でキャンプ飯風に♪#25

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、生ソーセージチョリソーを燻製してみました♪ 3つに別れるので、分けて購入させてもらえラッキーな食材でした♪ 初めてお店で持ち上げた時は、あまりの柔らかさにびっくり。…

【コストコ燻製】燻製中華、ミニ贅沢焼売を燻製♪#24

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる燻製トリコです♪ 色々変わる季節の3月、わが家でも色々な終了が近づいていてなんだかんだと忙しく、冷凍食品が大活躍する日々が続いていたりします♪ なので今回は私のズボラ弁当の味方♪ コストコで買…

【コストコ燻製】濃厚に変身♪オーガニックダークチョコレート♪#23

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、ずっと前にレビューを見て気になっていた、オーガニックダークチョコレートを始めて見つけたので買ってみました♪ ある日ポコっと売ってるのを発見出来るのも、コストコの買…

【コストコ燻製】クリームチーズ1kgを丸ごと燻製♪#22

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、私が1番燻製する"クリームチーズ1kg"を燻製しました♪ このクリームチーズ、コストコに売っているんですが、1kgなのに約800円くらいなのでとてもお安い♪ その上美味し…

【コストコ燻製】"しらす"を燻製して、燻製しらす丼を作りました♪#20

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、コストコで長く気になっていた"しらす"を燻製してみました♪ パンパンに詰まってるこのしらす♪ 食べごたえがありそうです♪ が、実は私、しらす丼を食べた事がありません…。 …

【コストコ燻製】豚肉とハーブの塩釜焼きキットを燻製で調理♪#17

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回はコストコでみつけた、"豚肉とハーブの塩釜焼きキット"です! こんなのもあるんですね♪ やっぱりコストコ楽しすぎる♪ 実は最近、塩釜焼きは美味しい簡単に作れるって聞いたば…

【コストコ燻製】ししゃもの燻製で黄金魚を作ってみたい♪#15

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は色々使えて便利で美味しい"ししゃも"を燻してみました♪ こちらもコストコで購入♪ コストコだと40匹以上入って¥1880前後♪ 焼いても、南蛮漬けでも、天ぷらでも美味しい…

【コストコ燻製】フェレロロシェチョコレートを燻製しました♪バレンタインだしね、乗っかるw#13

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今日はバレンタインという事で、チョコレートを燻製してみました♪ コストコで初めて購入の”フェレロ ロシェ”チョコレートです。 コストコ価格は前後「900円」くらいなので、30…

【コストコ燻製】スパムを燻製して、初めての燻製スパムおにぎり♪#12

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 毎日寒い日が続いて凄く燻製日和ですね!私自身は、暖かい所から出たくなくて困ってますが(¯∇¯٥) でも燻製はしました♪今回は備蓄の定番、スパムです! もちろん、コストコで購入し…

【コストコ】"ハワイアンサーモンポキ"を燻製したら、スモークサーモンだ♪#10

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、ごま油が香って美味しい、ハワイアンサーモンポキを燻製しました♪ これ、コストコに買い物に行ったその日に燻製したんですが、記録を書くのが追い付かず今日になってます。…

燻製Kiriのクリームチーズで、燻製バスク風チーズケーキ作りました♪#9.5

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪今日は、前回燻製したKiriのクリームチーズを使って、燻製バスク風チーズケーキを作りました! レシピはクックパッドさんに載っているものを使わせてもらったので書くことが出来ない…

【コストコ燻製】Kiriクリームチーズを燻製してみました♬#9

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、コストコで購入した"Kiriのクリームチーズ"を燻製しました♪ コストコのこれは凄い! 24個も入っていてお安い♪ わが家の近くのお店では見たことない大きさです♪ クリーム…

( ´ ▽ ` )ノコストコ行って来ました

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 久しぶりにコストコに行って来ました。主にしばらくの食材と、燻製食材の確保です♪ ↓2枚目のこれが、燻製してみたいな予定の物たち♪ 賞味期限的にどこまで出来るかな。ゆっくりやっ…

コストコの10個入りカマンベールチーズを燻製すたよ♪#5

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今日は、コストコで買える「ミニカマンベール」10個入りを燻製しました♪ これ♪定番、王道、みんな知ってるいつでも売ってる美味しいチーズ♪個包装だから開封しても気にせず食べき…

【コストコ燻製】コストコで買ったベーコン巻きフランクを燻製♪#1

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる燻製torikoです♪ブログ1発目の燻製は、コストコのチーズ入りベーコン巻きフランクにしてみました これ♪ 中にチーズが入ってて、凄い美味しいヤツ!読み方は分かりませんwでも、ちょっと拭いて乾かせば…